76 - [BONNEFONS, Nicolas de]. El jardinero francés, que enseña a cultivar árboles y hortalizas.

[BONNEFONS, Nicolas de]. El jardinero francés, que enseña a cultivar árboles y hortalizas. Edición de Lyon de 1670 de este importante tratado de jardinería y repostería publicado de forma anónima por Nicolas de Bonnefons. Lyon, Jacques Canier, 1670. In-12 (150 x 85 mm), piel de cordero moteada de marrón, lomo con nervios resaltados por un friso dorado, florones dorados entre los nervios, título en letras doradas, cortes moteados de marrón y rojo. 8 ff. sin numerar y 318 pp., florón grabado en el título. Ligeros roces, mínimas marcas en las tapas, algunas manchas de oxidación más evidentes en los márgenes, pequeña falta en una esquina de las 5 primeras hojas capituladas. Buena edición del famoso tratado de horticultura y confitería escrito por Nicolas de Bonnefons, ayuda de cámara de Luis XIV, publicado por primera vez en París en 1651. Las dos primeras partes tratan, respectivamente, de los árboles frutales y de los huertos; la tercera es un tratado sobre mermeladas que expone las formas de conservar la fruta, ya sea natural o seca, con recetas de mermeladas y jaleas, pastas de fruta, mazapanes y macarrones, elaboradas con azúcar en lugar de miel. La «Epístola a las damas» está firmada con las iniciales «R.D.C.D.V.V.B.D.N.», que son las iniciales al revés del nombre, apellido y cargo del autor, Nicolas de Bonnefons, ayuda de cámara del rey. Exlibris grabado por Gabriel Mancenant con el lema «advoc en parlem» (abreviatura de «advocatus en parlamento», es decir, abogado en el Parlamento); 3 exlibris manuscritos, 2 de ellos tachados (el de Nicolas Antoine Mancenant y el de Etienne Huguenot, fechado en 1733). Agradable ejemplar.