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211 - DUPIN (Pierre). LOS SECRETOS DE LA COCINA DE LA FRANCHE-COMTÉ.
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DUPIN (Pierre). LOS SECRETOS DE LA COCINA DE LA FRANCHE-COMTÉ. París, Nourry, 1927. Formato In-8 cuadrado, media percalina color castaño, tapas ilustradas conservadas (encuadernación de la época) Edición original de esta recopilación de 80 recetas de cocina campesina y burguesa de Franche-Comté. Ilustrada con 5 grabados en madera a página completa de Paul Baudier (1881-1962). Bonito ejemplar.
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