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[AZÚCAR - INDUSTRIA AZUCARERA] HELOT (Jules) - El azúcar de remolacha en Francia de 1800 a 1900. Cambrai, imprenta Fernand y Paul Deligne, 1900. Gran in-4° en rústica. 15 láminas. Humedad en la cubierta. Dedicatoria autógrafa manuscrita del autor. DUPONT - Estado actual de la fabricación del azúcar en Francia desde el punto de vista técnico. París, por el autor, 1889. Folleto. STAMMER (Charles) - Tratado completo, teórico y práctico, sobre la fabricación del azúcar. Guía para el fabricante. París, Eugène Lacroix, s. f. In-4° en rústica, láminas separadas del texto. Tapa desprendida. GROBERT, LABBE, MANOURY VREESE y FRISCH, Tratado sobre la fabricación de azúcar de remolacha y de caña. París, Fritsch y Rousset, 1913. Un gran volumen in-4° en rústica. Solo el tomo I.
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