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23 - EN LA COCINA CON Jérôme LACRESSONNIERE (DUCASSE) o Por la mañana, una visita al mercado para seleccionar juntos los productos que se utilizarán posteriormente en la clase de cocina. o A continuación, en nuestras cocinas de Argenteuil, la elaboración de un menú compuesto por un entrante y un plato principal, seguido de una degustación. o Por la tarde, una visita a las Manufacturas Alain Ducasse: Café, Chocolate, Helado y Galletas. o Por último, cada participante recibirá un ejemplar del libro *Les Manufactures Alain Ducasse*, publicado por Assouline y dedicado por Alain Ducasse. Para 2 personas
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EN LA COCINA CON Jérôme LACRESSONNIERE (DUCASSE) o Por la mañana, una visita al mercado para seleccionar juntos los productos que se utilizarán posteriormente en la clase de cocina. o A continuación, en nuestras cocinas de Argenteuil, la elaboración de un menú compuesto por un entrante y un plato principal, seguido de una degustación. o Por la tarde, una visita a las Manufacturas Alain Ducasse: Café, Chocolate, Helado y Galletas. o Por último, cada participante recibirá un ejemplar del libro *Les Manufactures Alain Ducasse*, publicado por Assouline y dedicado por Alain Ducasse. Para 2 personas
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