655 - 1999 Prieure-Roch, Chambertin, Clos de Beze, 2 botellas

1999 Prieure-Roch, Chambertin, Clos de Beze, 2 botellas Estado de las botellas: 2 lscl, 1 sdc (fuera de depósito, IVA no pagado) Todas las abreviaturas relativas al estado y al embalaje (p. ej., owc, ts, lbsl, etc.) se indican en su forma original en inglés. Consulte nuestro catálogo para obtener una explicación de estas abreviaturas. Notas de cata: «De color negro azabache, con aromas a jarabe de cereza para la tos que, en la actualidad, están dominados por la madera nueva. Afortunadamente, hay mucho potencial subyacente que podría absorberlo con el tiempo, aunque sospecho que el roble seguirá siendo siempre un componente principal del perfil de sabor. Los taninos son extremadamente refinados, de textura casi sedosa para ser un Clos de Bèze joven, con sabores ricos, aterciopelados y muy largos de considerable distinción». (90-92 pts BH) Procedencia: La Colección P.V.S.R.: Vinos selectos de una bodega de Ginebra. P.V.S.R., un exigente coleccionista ginebrino con una visión independiente, nunca se ha conformado con limitarse a reunir los mejores vinos de Borgoña y Burdeos, aunque los posee en abundancia. Su curiosidad siempre le ha llevado más allá, hacia los madeiras más antiguos, algunos de los vinos del Jura más antiguos que existen y las botellas californianas más raras de la década de 1960. Ahora comparte con nosotros doscientos noventa y dos lotes. Burdeos marca la pauta con la añada de 1961, que incluye tres botellas de Ausone, seis de Haut-Brion y cinco de Lafite. Borgoña es el corazón de la oferta, con más de doscientos lotes, encabezados por Roumier con veintinueve lotes que se remontan a tres botellas de Bonnes-Mares de 1970, junto con Domaine Bizot, Domaine Trapet y seis magnums de Prieuré-Roch Chambertin Clos de Bèze de 1999. El champán cuenta con tres botellas de Dom Pérignon de 1961, y el broche final lo pone Madeira, con cuatro lotes de D. Bolger Malvasía y Terrantez de 1862. Todas las botellas se conservan en condiciones óptimas en Au Bonheur du Vin, el almacén profesional de Ginebra preferido y recomendado por Acker. Consulte las secciones del encabezado del catálogo original para obtener información adicional sobre la procedencia, cuando esté disponible.