508 - Château Pichon Baron 1959, 10 botellas

Château Pichon Baron 1959, 10 botellas Estado de las botellas: 2bn, 2ts, 1hs, 2tl, 5htal, 8hbsl, 1pc, 2scc, 1wc, embotellado por un negociante, 2htal (presumiblemente), color excepcional (no pagado en depósito aduanero) Todas las abreviaturas relativas al estado y al embalaje (p. ej., owc, ts, lbsl, etc.) se indican en su forma original en inglés. Consulte nuestro catálogo para obtener una explicación de estas abreviaturas. Notas sobre el vino: «Se trataba de un Pauillac clásico con un toque irónico, pedregoso y con abundantes notas rocosas en nariz. Se percibía muy joven y fresco, con un ligero toque a cenicero. El Fisher King lo encontró “más vivo” y con “mucha acidez”. En boca predominaban los tonos púrpura con una ligera expresión tánica. Se fue intensificando en la copa, desprendiendo aromas de lápiz, nueces, cedro y cereza». La expresión «cada vez mejor» aparecía una y otra vez en mis notas.» (94 pts JK) Procedencia: La Colección P.V.S.R.: Vinos selectos de una bodega de Ginebra. P.V.S.R., un exigente coleccionista ginebrino con una visión independiente, nunca se ha conformado con limitarse a reunir los mejores Borgoñas y Burdeos, aunque los posee en abundancia. Su curiosidad siempre le ha llevado más allá, hacia los madeiras más antiguos, algunos de los vinos del Jura más antiguos que existen y las botellas californianas más raras de la década de 1960. Ahora comparte con nosotros doscientos noventa y dos lotes. Burdeos marca la pauta con la añada de 1961, que incluye tres botellas de Ausone, seis de Haut-Brion y cinco de Lafite. Borgoña es el corazón de la oferta, con más de doscientos lotes, encabezados por Roumier con veintinueve lotes que se remontan a tres botellas de Bonnes-Mares de 1970, junto con Domaine Bizot, Domaine Trapet y seis magnums de Prieuré-Roch Chambertin Clos de Bèze de 1999. El champán cuenta con tres botellas de Dom Pérignon de 1961, y el broche final lo pone Madeira, con cuatro lotes de D. Bolger Malvasía y Terrantez de 1862. Todas las botellas se conservan en condiciones impecables en Au Bonheur du Vin, el almacén profesional de Ginebra preferido y recomendado por Acker. Consulte las secciones del encabezado del catálogo original para obtener información adicional sobre la procedencia, cuando esté disponible.