353 - Dofí, 2000. D.O.Q. Priorat, Tarragona, Cataluña, España.

Dofí, 2000. D.O.Q. Priorat, Tarragona, Cataluña, España. Vino tinto. 6 botellas de 75 cl. Con la caja de madera original de la bodega. Estado: Cinco botellas con el nivel de líquido en el cuello (IN) y una en la base del cuello (BN). Cápsulas negras originales, intactas, con un sello de cera roja en la parte superior y el emblema de la bodega. Tres botellas presentan etiquetas principales que muestran decoloración y signos de humedad y envejecimiento; las otras tres conservan las etiquetas intactas y legibles. Las contraetiquetas del productor se conservan, algunas con manchas y moteado superficial. Las contraetiquetas oficiales de garantía de la D.O.Q. Priorat están presentes y son legibles, con los números de serie E 257920, E 257921, E 257922, E 257924, E 257926 y E 257928. Caja de madera original con la inscripción «Finca Dofí» y la añada 2000. Procede de una colección privada, conservado en condiciones óptimas de temperatura y humedad. Finca Dofí es uno de los vinos insignia de Álvaro Palacios, figura clave en el renacimiento vinícola del Priorat y en el consolidamiento de la región como destino de prestigio internacional. Elaborado con uvas cultivadas en viñedos situados en los alrededores de Gratallops, sobre los característicos suelos de licorella de la región, este vino expresa la profundidad y la singularidad del paisaje mediterráneo. La añada 2000 destaca por su carácter maduro, su concentración y su complejidad aromática, con notas de frutos negros, especias, hierbas mediterráneas y delicados matices minerales. Su estructura equilibrada, sus taninos bien integrados y su final persistente reflejan la personalidad de los grandes vinos del Priorat aptos para la crianza. Un lote de seis botellas de la misma añada, acompañado de su caja de madera original, resulta especialmente atractivo para coleccionistas y aficionados a los vinos históricos de Álvaro Palacios.