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26 - Grand Vin de Château Latour, 1993. A.O.C. Pauillac, Francia.

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Grand Vin de Château Latour, 1993. A.O.C. Pauillac, Francia. Premier Grand Cru Classé en la clasificación oficial de Burdeos de 1855. Vino tinto. 1 botella, 75 cl. Estado: nivel BN (Base Neck). Cápsula original de color granate, intacta, con ligeras marcas superficiales. Etiqueta frontal completa y legible, con manchas visibles de humedad y suciedad, especialmente en las zonas central e inferior. Procedente de una colección privada, conservada en condiciones óptimas de temperatura y humedad. Château Latour es una de las fincas más emblemáticas de Pauillac y uno de los cinco Premiers Grands Crus Classés de Burdeos. Sus viñedos se encuentran en terrazas de grava cerca del estuario del Gironda, donde destaca especialmente la histórica parcela conocida como L’Enclos. El Cabernet Sauvignon constituye la base de sus vinos, aportando estructura, profundidad y potencial de envejecimiento, mientras que el Merlot contribuye a su equilibrio y textura. La añada de 1993 se caracterizó por unas condiciones meteorológicas adversas en Burdeos, especialmente durante la vendimia, lo que exigió una rigurosa selección de las uvas. El Château Latour 1993 ofrece el interés histórico y enológico característico de una añada madura de esta prestigiosa finca.

Texto traducido por DeepL.
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16 de noviembre - La excelencia de una bodega privada
lunes, 16 de noviembre
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