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337 - Gastronomía - Arte culinario - Colección de 2 libros de cocina suabos y 2 suplementos relacionados. Stuttgart, Ulm, entre otros, 1880-1914. Diversos formatos y encuadernaciones.
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Gastronomía - Arte culinario - Colección de 2 libros de cocina suabos y 2 suplementos relacionados. Stuttgart, Ulm, entre otros, 1880-1914. Diversos formatos y encuadernaciones. 1. M. S. Kübler. Das Hauswesen... con un libro de cocina completo adjunto. Novena edición. Con algunos grabados en madera en el texto. Stuttgart, 1880. 21 x 13,5 cm. Encuadernación original en tela con estampado en seco. - 2. Löffler-Bechtel. Gran libro de cocina ilustrado. Edición completamente revisada. Con numerosas ilustraciones en el texto y en láminas. Ulm, 1898. 20,5 x 13 cm. Encuadernación original en tela ilustrada. - 3. A. Escoffier. Guía del arte culinario. Traducción alemana autorizada de la tercera edición francesa. Fráncfort, 1914. 21,5 x 14,5 cm. Encuadernación original en media piel con estampado en oro. - Con la firma del autor impresa. - 4. W. Sternberg. La cocina en la pintura clásica. Stuttgart, 1910. 25 x 17 cm. Encuadernación original en tela. - Las cubiertas presentan algunos roces, pero en general se conservan en buen estado.
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