25 - Domaine Hubert Lignier, Morey-Saint-Denis 1er Cru, La Riotte, 2020 (2 x 750 ml)

Domaine Hubert Lignier, Morey-Saint-Denis 1er Cru, La Riotte, 2020 (2 x 750 ml) Región: Borgoña Nivel de llenado: excelente Cápsula: en buen estado Corcho: en buen estado Etiqueta: aspecto excelente Domaine Hubert Lignier, Morey-Saint-Denis 1er Cru, Les Chaffots, 2020 (2 x 750 ml) Región: Borgoña Nivel de llenado: excelente Cápsula: correcta Corcho: correcto Etiqueta: aspecto excelente Domaine Hubert Lignier, Morey-Saint-Denis 1er Cru, Vieilles Vignes, 2020 (2 x 750 ml) Región: Borgoña Nivel de llenado: excelente Cápsula: correcta Corcho: correcto Etiqueta: aspecto excelente Embalaje: caja de madera original Notas: Se dice que «La Riotte» deriva de una antigua forma dialectal relacionada con «rue», que designa un pequeño sendero o una callejuela. Este climat, situado en el corazón del viñedo de Morey-Saint-Denis, es famoso por la elegancia de sus vinos, accesibles en su juventud, finos y sedosos, al estilo de Chambolle-Musigny. En Lignier, la viña de la que procede esta cuvée se plantó en 1959 a los pies de Clos Saint-Denis, sobre un suelo arcillo-calcáreo compuesto por numerosas piedras pequeñas. El potencial de envejecimiento es de unos diez años. Les Chaffots, por su parte, es un climat situado en la parte alta de la ladera, al igual que Monts-Luisants. Los vinos que se elaboran a partir de él son famosos por su frescura y mineralidad, así como por su estructura. En el Domaine Hubert Lignier, la parcela de viñedo se plantó en 1968, por encima de Clos-Saint-Denis, a una altitud de 330 metros. Su excelente orientación le permite combinar frescura y maduración, y dar lugar a uno de los vinos de color más intenso de la finca. La cuvée Vieilles Vignes de Morey-Saint-Denis procede de la mezcla de dos parcelas: Faconnières, un viñedo plantado en 1947 y 1960, y Chenevery, plantado en 1936, 1942 y 1943. Situado cerca de Clos de la Roche, su suelo es muy poco profundo. La cuvée Vieilles Vignes ofrece vinos densos, complejos y suaves, elaborados a partir de racimos pequeños afectados por el millerandage. La añada de 2020 es temprana, soleada y concentrada. Gracias a un invierno muy suave y a unos meses de abril y mayo sin incidentes, el inicio de la temporada propicia una floración en excelentes condiciones. El verano, caluroso y muy seco, dio lugar a una vendimia extremadamente temprana de uvas muy sanas y concentradas, a partir de mediados de agosto. Los vinos de 2020 presentan una fruta profunda, son de color intenso, concentrados, maduros y con buena extracción, y están dotados de una fina estructura tánica. Domaine Hubert Lignier tendrá el placer de recibir al adjudicatario, acompañado de un invitado de su elección, para pasar un día en la finca durante la vendimia de la añada de 2027. La fecha de la visita se acordará de mutuo acuerdo entre el comprador y Domaine Hubert Lignier. Para obtener más detalles sobre esta experiencia, póngase en contacto con: domaine@hubert-lignier.com Este lote está sujeto a los siguientes símbolos: † † El tipo de IVA vigente en el momento de la impresión es del 20 %, pero está sujeto a cambios por parte del Gobierno, por lo que el tipo aplicable será el vigente en la fecha de la subasta.El tipo de IVA vigente en el momento de la impresión del catálogo es del 20 %, pero puede estar sujeto a cambios por parte del Gobierno, y el tipo aplicable será el vigente en la fecha de la subasta. Para obtener más información sobre este lote, visite Bonhams.com