20 - Domaine Hubert Lignier, Morey-Saint-Denis 1er Cru, Vieilles Vignes, 2008 (2 x 750 ml)

Domaine Hubert Lignier, Morey-Saint-Denis 1er Cru, Vieilles Vignes, 2008 (2 x 750 ml) Región: Borgoña Nivel de llenado: excelente Cápsula: en buen estado Corcho: en buen estado Etiqueta: aspecto excelente Domaine Hubert Lignier, Morey-Saint-Denis 1er Cru, Vieilles Vignes, 2010 (2 x 750 ml) Región: Borgoña Nivel de llenado: excelente Cápsula: en buen estado Corcho: en buen estado Etiqueta: aspecto excelente Domaine Hubert Lignier, Morey-Saint-Denis 1er Cru, Vieilles Vignes, 2012 (2 x 750 ml) Región: Borgoña Nivel de llenado: excelente Cápsula: correcta Corcho: correcto Etiqueta: aspecto excelente Embalaje: caja de madera original Notas: La cuvée Morey-Saint-Denis Vieilles Vignes procede de la mezcla de dos parcelas de premier cru: Faconnières, un viñedo plantado en 1947 y 1960, y Chenevery, plantado en 1936, 1942 y 1943. Cerca de Clos de la Roche, su suelo es muy poco profundo. La cuvée Vieilles Vignes ofrece vinos densos, complejos y suaves, elaborados a partir de racimos pequeños afectados por el millerandage. El comienzo de 2008 es difícil: un invierno bastante fresco da paso a una primavera fría y húmeda que afecta a la floración. Tras un buen mes de mayo, se instala un tiempo lluvioso e incierto hasta agosto. La maduración se salva gracias a un septiembre cálido y soleado, así como a los vientos del norte que mantienen la cosecha en buen estado. Con su fina acidez, los vinos de 2008 son tensos, enérgicos y precisos, respaldados por una estructura tánica fina y pulida. El 2010 se considera a menudo una añada excepcional en la Côte de Nuits. Al invierno muy duro le sigue una primavera cálida. El verano, húmedo y fresco, da paso a un septiembre milagroso, cálido y seco, que convierte el 2010 en una gran añada: bayas pequeñas con piel gruesa, buena concentración y alta acidez natural. En la copa se aprecian fruta pura, una estructura fina y taninos aterciopelados. El año 2012 comienza con una primavera fría y húmeda y algunos episodios de heladas. El inicio del verano, entre lluvias y granizo, da paso a un agosto soleado, seco y muy caluroso. Septiembre, con su clima ideal, garantiza una maduración en muy buenas condiciones: las uvas presentan una gran concentración, una madurez fenólica óptima, una acidez fina y taninos suaves. Los vinos de 2012, en la Côte de Nuits, son profundos, muy maduros y equilibrados. La bodega Domaine Hubert Lignier tendrá el placer de recibir al adjudicatario, acompañado de un invitado de su elección, en el evento «Musique & Vin 2027». Para obtener más información sobre esta experiencia, póngase en contacto con: domaine@hubert-lignier.com Este lote está sujeto a los siguientes símbolos: † † El tipo de IVA vigente en el momento de la impresión es del 20 %, pero está sujeto a cambios por parte del Gobierno, por lo que el tipo aplicable será el vigente en la fecha de la subasta.El tipo vigente del IVA en el momento de la impresión del catálogo es del 20 %, pero puede estar sujeto a cambios por parte del Gobierno, y el tipo aplicable será el vigente en la fecha de la subasta. Para obtener más información sobre este lote, visite Bonhams.com