1084 - William Hutton & Sons, juego de servicio para pescado, plateado, mangos de hueso, calado y grabado, en estuche

William Hutton & Sons, juego de servicio para pescado, plateado, mangos de hueso, calado y grabado, en estuche Juego de dos piezas para servir pescado, chapado en plata, con mangos de hueso; también conocido como juego para trinchar pescado, de William Hutton & Sons, Sheffield, marcado en la parte inferior de la espátula con la marca de chapado «WH&S», «B» y «P»; ambas piezas con mango cilíndrico de hueso entre collares florales en relieve y remate en forma de bola, 1) cuchillo para pescado con hoja ovalada puntiaguda y calada, volutas con motivos de hojas, borde circular grabado con hojas, en el centro un cartucho liso con un pájaro grabado con las alas levantadas, campo de palmetas en el mango, remate esférico liso, L. 33 cm; 2) tenedor para pescado con cuatro púas anchas, campo calado con volutas y borde de hojas grabado, decoración floral y de volutas grabada en el remate esférico, púas ligeramente dobladas, L. 25 cm, buen estado acorde con su antigüedad, ligeros signos de uso, en estuche ovalado alargado con base de terciopelo violeta oscuro y forro de satén magenta; el estuche presenta un desgaste considerable y le faltan las bisagras. William Hutton fundó la empresa en Birmingham en 1800 y la trasladó en 1832 a Sheffield, centro de la industria cuchillera inglesa; en 1863 se abrieron salas de exposición en Londres. Bajo el nombre de William Hutton & Sons, la casa fabricó platería, artículos galvanizados, metal Britannia y cubertería de mesa a partir de aproximadamente 1870; a partir de 1893, como William Hutton & Sons Ltd, hasta que fue adquirida por James Dixon & Sons en 1930. Hutton realizaba la galvanoplastia bajo licencia de Elkington & Co. y desarrolló su propia aleación de níquel bajo el nombre de «British Plate»; en las piezas plateadas, la empresa estampaba su marca «WH&S» junto con las letras «B» y «P». Los primeros cubiertos para pescado ingleses del siglo XVIII eran piezas individuales con una hoja calada en forma de paleta; a principios de la época victoriana se añadió el tenedor grande para pescado y, desde entonces, el cuchillo y el tenedor para pescado se han fabricado como un juego. Descripción en alemán William Hutton & Sons, cubiertos para servir pescado, plateados, mangos de hueso, grabados calados, en estuche Plateados, hueso, juego de dos piezas de cubiertos para servir pescado, también conocidos como cubiertos para trinchar pescado, William Hutton & Sons, Sheffield, marcado en la parte inferior de la espátula con la marca de chapado «WH&S», «B» y «P»; ambas piezas con mango cilíndrico de hueso entre manguitos florales en relieve y pomo esférico, 1) Cuchara para pescado con hoja ovalada puntiaguda y calada, motivos de enredaderas con hojas, borde perimetral grabado con hojas; en el centro, un cartucho liso con un pájaro grabado con las alas levantadas; campo de palmetas en el mango; pomo esférico liso, L. 33 cm, 2) Tenedor para pescado con cuatro púas anchas, campo de enredaderas calado y borde de hojas grabado; en el pomo esférico, decoración de flores y enredaderas grabada; púas ligeramente dobladas, L. 25 cm, buen estado acorde con su antigüedad, ligeros signos de uso, en estuche ovalado longitudinal con base de terciopelo violeta oscuro y forro de satén magenta; el estuche presenta un fuerte desgaste y le faltan las bisagras. William Hutton fundó la empresa en 1800 en Birmingham y la trasladó en 1832 a Sheffield, centro de la industria inglesa de la cubertería; en 1863 se añadieron salas de exposición en Londres. Bajo el nombre de William Hutton & Sons, la empresa fabricó, a partir de aproximadamente 1870, artículos de plata, chapado eléctrico, metal Britannia y cubertería de mesa; desde 1893, como William Hutton & Sons Ltd, hasta que fue adquirida por James Dixon & Sons en 1930. Hutton realizaba el galvanizado bajo licencia de Elkington & Co. y desarrolló su propia aleación de níquel bajo el nombre de «British Plate»; en las piezas plateadas, la empresa estampaba su marca «WH&S» junto con las letras «B» y «P». Los primeros cubiertos para pescado ingleses del siglo XVIII eran piezas únicas con hoja calada en forma de cuchara; a principios de la época victoriana se añadió el tenedor grande para pescado y, desde entonces, la espátula y el tenedor para pescado se fabrican como un juego.