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SIGLO XIX. LOTE: Varios títulos del siglo XIX, 4 volúmenes - BARUE, Sulpice. La cocinera del campo y de la ciudad, o La nueva cocina económica. París, Audot, 1826. In-12, (2) ff., 336 pp., 9 láminas, una de ellas coloreada, media piel de cordero de la época, lomo liso (encuadernación desgastada). - [Recopilación de grabados]. [finales del siglo XVIII]. In-8 oblongo, media piel de cordero leonada de la época. Explicación de los grabados contenidos en este primer cuaderno. 12 pp. y 10 láminas Explicación de los grabados contenidos en el segundo cuaderno. 4 pp. y 8 láminas Explicación de los grabados contenidos en el segundo cuaderno. 8 pp. y 9 láminas Cuarto cuaderno. Explicación de los grabados. 2 pp. 4 láminas. Quinto cuaderno. Explicación de los grabados. 3 pp. y 6 láminas. Sexto cuaderno. Explicación de los grabados. 2 pp. y 6 láminas. Séptimo cuaderno. Explicación de los grabados. 1 pp. y 6 láminas. Octavo cuaderno. Explicación de los grabados. 2 pp. 5 láminas (restos de un plano de París; el plano ha sido arrancado). -BRILLAT-SAVARIN. Fisiología del gusto. Edición de 1862, editorial Charpentier. Bonito ejemplar. Media encuadernación en chagrín color berenjena muy bien encuadernada, interior en perfecto estado. -Una escuela más, una prisión menos Lons-le-Saunier, 1838 por la Sociedad de Emulación del Jura en Lons-le-Saunier. Raro. In-12, piel de cordero leonada con vetas, lomo liso decorado de la época, desgastado, 116 pp. Nota manuscrita del nieto del autor, el Sr. HENRY, miembro de la Convención de Mailly, etiqueta de la biblioteca del internado de los Hermanos de las Escuelas Cristianas (Passy-les-PARIS). Procedencia: de la biblioteca de Pierre Séjourné. Pierre Séjourné (1930-1993), librero parisino aficionado a las encuadernaciones, flautista y apasionado de la literatura y la música clásica, frecuentaba tanto los círculos artísticos y literarios parisinos como el mundo de las Artes Decorativas y sus escuelas gracias a su tío, el arquitecto y académico Albert Laprade. También fue autor y actor, y se dedicó a escribir e interpretar sus propias obras, representadas principalmente en la región parisina.