111 - PUIFORCAT Jean (1897-1945),

PUIFORCAT Jean (1897-1945), modelo ROYAN O NORMANDÍA, creado en 1934 Juego de cubiertos de plata compuesto por 24 tenedores, 12 tenedores de postre, 12 tenedores de ostras, 12 cucharas, 12 cucharas de postre, 12 cucharas de sorbete, 17 cucharas de café, 24 cuchillos (hojas de acero inoxidable), 12 cuchillos de postre (hojas de plata), 12 cuchillos de postre (hojas de acero inoxidable) y una pala para sorbete Peso bruto del conjunto: aproximadamente 11 000 g Bibliografía: Françoise de Bonneville, Jean Puiforcat, Éditions du Regard, París, 1986, modelo similar reproducido en la p. 247 Exposición Puiforcat: «Puiforcat, orfebre: el dominio de la plata», catálogo de la exposición, Museo Metropolitano de Arte de Tokio, Tokio, del 21 de septiembre al 1 de diciembre de 2002; modelo similar reproducido en la p. 158 Bruno Foucart, *Normandie: la epopeya del Gigante de los mares*, Herscher, París, 1985, modelo similar reproducido en la p. 134 El modelo «Royan» es idéntico al modelo «Normandie», creado en 1934 para la Compagnie Générale Transatlantique. El modelo «Royan» de plata adornaba el restaurante de primera clase del transatlántico «Normandie», que realizaba la ruta entre Le Havre y Nueva York, mientras que el modelo «Normandie» de metal plateado adornaba los demás restaurantes.