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6 - ΑΘΗΝΑΙΟΥ: ΔΕΙΠΝΟΣΟΦΙΣΤΩΝ ΒΙΒΛΙΑ ΠΕΝΤΕ ΚΑΙ ΔΕΚΑ ATHENAEI: DIPNOSOPHISTISTARUM LIBRI XV. BASILEAE, 1535
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ΑΘΗΝΑΙΟΥ: ΔΕΙΠΝΟΣΟΦΙΣΤΩΝ ΒΙΒΛΙΑ ΠΕΝΤΕ ΚΑΙ ΔΕΚΑ ATHENAEI: DIPNOSOPHISTISTARUM LIBRI XV. BASILEAE, 1535 Segunda edición de este monumental clásico gastronómico, tras la edición aldina de 1514. Impreso en Basilea por Johannes Walder, es muy apreciado por ser la primera edición que incorpora un enfoque textual más refinado, lo que la convierte en la fuente principal para los humanistas europeos. FOLIO, encuadernación moderna en piel sobre tapas de cartón, completo, 337 p.[1], texto únicamente en griego, texto limpio y nítido, un ejemplar en muy buen estado. Atenao de Naucratis, hacia el año 200 d. C., describe la comida y la conversación de un banquete ofrecido por Laurentius, un erudito y mecenas de las artes; cada plato se describe con detalle.Se trata del único texto sustancial que se conserva sobre la gastronomía y las costumbres culinarias de la Antigua Grecia, una fuente crucial para las recetas, la música y los chismes de la época; la obra también es valiosa como fuente de material de escritores cuyas obras han desaparecido en su mayor parte. La edición de Basilea de 1535 se considera un gran avance académico: Bedrott y Herlin no se limitaron a reimprimir el texto aldino, sino que utilizaron un manuscrito del Epitome (un antiguo resumen) para corregir muchos de los errores e interpolaciones especulativas que se encontraban en la edición anterior. Esta edición concreta fue la que utilizó posteriormente Isaac Casaubon para preparar su propio y monumental comentario de 1597. Casaubon se basó tanto en el texto de 1535 que a menudo repetía sus lecturas específicas, incluso cuando carecía del original aldino para compararlas. La edición de 1535 destaca por sus primeros intentos de crear índices exhaustivos, entre los que se incluyen un Catalogus Scriptorum (lista de autores citados), un índice de proverbios y un índice latino de temas. Presenta un tipo de letra griego limpio y claro, menos cursivo que el estilo aldino, lo que refleja la escuela de impresión de Basilea. Adams A 2097, Hoffman I 395
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Viajes y descubrimientos en Grecia y el Levante. La biblioteca de un caballero griego, parte DCasa de subastas
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