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154 - ROZIER (abate François). Curso completo de agricultura, economía rural y doméstica, y medicina veterinaria. París, Buisson - Léopold Collin - D. Colas, 1809. 6 volúmenes in-8, encuadernación en piel de cordero de la época.
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ROZIER (abate François). Curso completo de agricultura, economía rural y doméstica, y medicina veterinaria. París, Buisson - Léopold Collin - D. Colas, 1809. 6 volúmenes in-8, encuadernación en piel de cordero de la época. Retrato en el frontispicio basado en una obra de Trézel y 24 láminas grabadas, algunas desplegables (una de ellas doble). Nueva edición, considerablemente revisada y ampliada, de una de las principales obras agronómicas francesas de finales del siglo XVIII. El Curso completo de agricultura de François Rozier se publicó por primera vez entre 1781 y 1800 en diez volúmenes in-4, completados en 1805 con dos volúmenes suplementarios. Esta edición ha sido enriquecida y actualizada por diversos eruditos y agrónomos de la época, entre los que destacan Sonnini, Lamarck, Cadet de Vaux, Louis Dubois, Demusset de Cogners y Tollar Aîné…
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