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142 - [Wine] [Manuel Roret] JULLIEN (André). The Sommelier’s Manual, or Practical Instructions on How to Care for Wines (...). Paris, Roret, 1836. One in-12 volume, in period half-basane. Lower cap damaged, scattered foxing, plate poorly folded.
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[Wine] [Manuel Roret] JULLIEN (André). The Sommelier’s Manual, or Practical Instructions on How to Care for Wines (...). Paris, Roret, 1836. One in-12 volume, in period half-basane. Lower cap damaged, scattered foxing, plate poorly folded. Fifth edition, revised, corrected, and expanded, illustrated with 3 fold-out plates combined on a single sheet. André Jullien (1766–1832), a wine merchant and author of *Topography of All Known Vineyards*, was one of the pioneers of modern oenological literature.
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