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458 - PASCAL, Jean. *The New Discovery, and the Admirable Effects of Ferments in the Human Body, Explained by Experiments and Very Sound Reasoning* [...]. Paris: E. Couterot, 1681. 12mo: [24 (including frontispiece)]–334 pp. (some spotting). Contemporary marbled calf, gilt-ornamented spine with raised bands (rubbed, some defects restored, upper flyleaf cut off). First edition of a landmark 17th-century work on fermentation, in which the author explains vital bodily functions through early chemical processes, anticipating modern biochemical theory. Illustrated with an engraved portrait by J. Sauvé. Ref. Krivatsky 8632. Provenance: Illegible signature on endpaper. - Benedictine Abbey of St. Clemens in Merkelbeek (Netherlands) (stamp on title page).
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PASCAL, Jean. *The New Discovery, and the Admirable Effects of Ferments in the Human Body, Explained by Experiments and Very Sound Reasoning* [...]. Paris: E. Couterot, 1681. 12mo: [24 (including frontispiece)]–334 pp. (some spotting). Contemporary marbled calf, gilt-ornamented spine with raised bands (rubbed, some defects restored, upper flyleaf cut off). First edition of a landmark 17th-century work on fermentation, in which the author explains vital bodily functions through early chemical processes, anticipating modern biochemical theory. Illustrated with an engraved portrait by J. Sauvé. Ref. Krivatsky 8632. Provenance: Illegible signature on endpaper. - Benedictine Abbey of St. Clemens in Merkelbeek (Netherlands) (stamp on title page).
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