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142 - [Wein] [Manuel Roret] JULLIEN (André). Handbuch für Sommeliers oder Praktische Anleitung zur Pflege von Weinen (...). Paris, Roret, 1836. Ein Band im Format in-12, in einem zeitgenössischen Halbledereinband. Unterer Einbandrand beschädigt, vereinzelte Stockflecken, Tafel schlecht gefaltet.
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[Wein] [Manuel Roret] JULLIEN (André). Handbuch für Sommeliers oder Praktische Anleitung zur Pflege von Weinen (...). Paris, Roret, 1836. Ein Band im Format in-12, in einem zeitgenössischen Halbledereinband. Unterer Einbandrand beschädigt, vereinzelte Stockflecken, Tafel schlecht gefaltet. Fünfte, überarbeitete, korrigierte und erweiterte Auflage, illustriert mit 3 ausklappbaren Tafeln, die auf einem einzigen Blatt zusammengefasst sind. André Jullien (1766–1832), Weinhändler und Autor der „Topographie aller bekannten Weinberge“, war einer der Pioniere der modernen önologischen Literatur.
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