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BRILLAT-SAVARIN (Jean-Anthelme). Physiologie des Geschmacks. Vorwort von Ch. Monselet. Paris, Jouaust – Librairie des bibliophiles, 1879. 2 Bände in-12, nachträglich mit havannafarbenem Halbleder bezogen, Rücken mit Prägung, Kopf vergoldet, obere Einbände erhalten. (2) ff., XVI S., 296 S.; (2) ff., 320 S. Leichte Abriebspuren und Gebrauchsspuren sowie leichte Verblassungen der Radierungen. Porträt des Autors als Frontispiz und 52 Radierungen von Ad. Lalauze. Nummerierte Auflage, limitiert auf 260 Exemplare, eines der 170 auf holländischem Papier.
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