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PRESSAC (Pierre de). ÜBERLEGUNGEN ZUR KÜCHE. Paris, N.R.F., 1931. In-8, elfenbeinfarbenes Bradel-Halbvelin, Rücken mit kalligraphischer Verzierung, vergoldeter Kopf, Einband und Rücken (Bonneau). ERSTAUSGABE dieses gastronomischen und kulturellen Essays über Tischtraditionen, die Kunst der Gastlichkeit und regionale Produkte. AUFLAGE VON NUR 67 nummerierten Exemplaren, dieses Exemplar ist eines der 50 aus der Vorabausgabe auf Lafuma (Nr. 12). Schönes Exemplar in einem dekorativen Einband.
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