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[ZUCKER – ZUCKERINDUSTRIE] HELOT (Jules) – Der Rübenzucker in Frankreich von 1800 bis 1900. Cambrai, Druckerei Fernand und Paul Deligne, 1900. Großes In-4°, broschiert. 15 Tafeln. Feuchtfleck auf dem Buchdeckel. Handschriftliche Widmung des Autors DUPONT – Der aktuelle Stand der Zuckerherstellung in Frankreich aus technischer Sicht. Paris, beim Autor, 1889. Broschur. STAMMER (Charles) – Umfassende theoretische und praktische Abhandlung über die Zuckerherstellung. Leitfaden für den Hersteller. Paris, Eugène Lacroix, o. J. In-4°, broschiert, Tafeln als Beilage. Einband abgelöst. GROBERT, LABBE, MANOURY VREESE und FRISCH, Abhandlung über die Herstellung von Rüben- und Rohrzucker. Paris, Fritsch und Rousset, 1913. Ein großer Band in-4°, broschiert. Nur Band I.
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