434 - Drei japanische Arita-Gewürzkannen, Ende des 17. bis Anfang des 18. Jahrhunderts, für den niederländischen Markt bestimmt, mit blau-weißer Bemalung oder in Eisenrot und Gold verziert; jede Kanne weist ein Rundfeld mit dem Buchstaben „A“ oder „S“ für Essig bzw. Sojasauce auf, umgeben von Vögeln oder Blumen, sowie eine weitere, mit Chrysanthemen bemalt, deren Ausguss die Form eines Drachen hat (9,5 bis 11,5 cm hoch) (7) Provenienz: Privatsammlung von Michael George Kuczynski (1941–2025), Cambridgeshire. Anmerkung: Kannen wie diese, die mit einzelnen Buchstaben versehen sind, welche auf ihren jeweiligen kulinarischen Inhalt hinweisen – „O“ für „olie“ (Öl), „A“ für „azijn“ (Essig), „L“ für „limoen“ (Zitrone) und „S“ oder „Z“ für „soya“ oder „zoja“ (Sojasauce) – wurden für die Esstische in den Niederlanden entworfen. Miniaturversionen dieser Tischgeschirre wurden ebenfalls als „Japon de commande“ auf Bestellung angefertigt. Siehe Professor Dr. Christiaan Jörg, „Fine & Curious: Japanese Export Porcelain in Dutch Collections“, Amsterdam, 2003, S. 176.