96 - DUPUY-DEMPORTE (J. B.).

DUPUY-DEMPORTE (J. B.). Der gebildete Landadelige oder Ein umfassendes Werk über die Landwirtschaft. Paris, Simon & Bordeaux, Chapuis l’aîné, 1761–1764. 8 Bände, gebunden in 4 Bänden im Format in-4, marmoriertes Kalbsleder, Rücken mit verzierten Rippen, Goldfilet an den Schnittkanten (Einband aus der Entstehungszeit). Erstausgabe dieser landwirtschaftlichen Abhandlung, die sich an Thomas Hales 1756 erschienenem Werk „The Compleat Body of Husbandry“ orientiert. Sie ist mit einem Frontispiz und 21 separaten Kupferstichtafeln von Nicolas Chalmandrier illustriert. „Le Gentilhomme cultivateur“ war das erste übergreifende Werk zur Landwirtschaft, das sich auf die Überlegungen und Erfahrungen stützte, die im Anschluss an Duhamel du Monceau gewonnen wurden. Es handelt sich um ein sehr umfassendes Werk: Boden, Düngung, Obstbau, Pferdezucht, Rinderzucht, Schafzucht, Schweinezucht […] ein umfangreiches Kapitel über Hopfen […] Der 7. Band enthält eine umfangreiche Abhandlung über den Weinbau, ergänzt durch verschiedene Abhandlungen über den Weinbau in der Haute-Bourgogne, in der Provence und im Jura. Schönes Exemplar. Einige geringfügige Gebrauchsspuren oder alte Restaurierungen, einige kleinere Mängel im Innenteil, darunter einige helle, hauptsächlich eckige Wasserflecken.