328 - 1997 Château Rayas, Châteauneuf-du-Pape, 3 Flaschen

1997 Château Rayas, Châteauneuf-du-Pape, 3 Flaschen Zustand der Flaschen: 1nl, 1lscl (nicht im Zolllager, Mehrwertsteuer nicht entrichtet) Alle Abkürzungen für Zustand und Verpackung (z. B. OWC, TS, LBSL usw.) werden in ihrer englischen Originalform angegeben. Eine Erläuterung dieser Abkürzungen finden Sie in unserem Katalog. Weinbeschreibung: „Der 1997er zeigte Aromen von roten Waldfrüchten und feinen Desserts, untermalt von kräftigen Erdnoten. Er passte hervorragend zu ‚gut gegrilltem Fleisch‘, so The Big Tuna, während Emmanuel ihn als ‚höflich‘ und zurückhaltend empfand. Mir gefielen seine Noten von weißem Pfeffer, während ich ihn immer wieder mit dem 98er verglich, doch der 1997er war weniger süß und auf angenehme Weise leichter.“ (94 Punkte, JK) Herkunft: Schweizer Savoir-faire: Spitzenweine aus Bordeaux und Burgund. Ein renommierter Schweizer Sammler mit vielen Tausend Flaschen in seinem Bestand bietet 76 Lose erstklassiger Bordeaux- und Burgunderweine an, von denen ein Großteil noch in der Originalverpackung ist. Margaux bildet das Rückgrat der Bordeaux-Auswahl, mit ganzen Kisten der Jahrgänge 1994 und 1998 sowie neun Magnumflaschen des 2005er in bandierten OWCs, ergänzt durch eine Magnumflasche 1961er Lafite und zwei Flaschen 1937er d’Yquem. Im Burgund bietet Rousseau zwölf Flaschen „Ruchottes-Chambertin Clos des Ruchottes“ aus dem Jahrgang 1999 an, bevor DRC mit drei Magnumflaschen in OWC-Verpackungen mit Bandetiketten von „La Tâche“ aus den Jahrgängen 2006 und 2007 sowie einem „Romanée-Conti“ aus dem Jahrgang 2006 im Mittelpunkt steht. Unter den Weißweinen glänzen sieben Lose von Coche-Dury. Alle Weine stammen aus professionellen Lagerbeständen. Weitere Informationen zur Herkunft finden Sie, sofern verfügbar, in den entsprechenden Abschnitten des Originalkatalogs.