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Aquilón, 2006. D.O. Campo de Borja, Aragón, Spanien. Rotwein. 4 Flaschen à 75 cl. Mit originaler Kartonverpackung. Zur Begutachtung geöffnet. Zustand: Füllstand IN (bis zum Flaschenhals). Original-Kapseln in Orange, intakt und in gutem Zustand. Original-Vorderetiketten intakt und lesbar. Rücketiketten sind vollständig, einzeln nummeriert und tragen die DO-Siegel von Campo de Borja. Wird mit der originalen Kartonverpackung geliefert. Aus einer Privatsammlung, gelagert unter optimalen Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen. Der Aquilón 2006 ist einer der Vorzeigeweine der Bodegas Alto Moncayo, ein Projekt, das in der D.O. Campo de Borja entwickelt wurde und sich auf das Potenzial alter aragonesischer Garnacha-Reben konzentriert. Ausschließlich aus Garnacha-Trauben aus alten Weinbergen mit geringen Erträgen gekeltert, bietet er einen Wein von großer Konzentration und phenolischer Reife, der lange in Eiche gereift ist. Sein Profil zeichnet sich durch die Tiefe schwarzer Früchte, würzige und balsamische Noten, eine umhüllende Tanninstruktur und eine bemerkenswerte Länge aus. Der Jahrgang 2006 gehört zur ersten Phase des Projekts, die durch das Streben nach maximaler Ausdruckskraft und Dichte der Garnacha aus Moncayo geprägt war.
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