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L'Ermita, 2002. D.O.Q. Priorat, Katalonien, Spanien. Rotwein. 1 Flasche, 75 cl. Zustand: Füllstand IN (bis zum Flaschenhals). Die originale schwarze Kapsel ist intakt, mit einem roten, geprägten Siegel oben, das leichte Oberflächenabnutzungen aufweist. Das originale Hauptetikett ist vollständig und lesbar, mit vereinzelten Feuchtigkeits- und Alterungsflecken. Das untere Etikett von Álvaro Palacios ist vollständig und lesbar, mit kleinen, vereinzelten Flecken. Das D.O.Q.-Gütesiegel des Priorat auf der Rückseite ist intakt und lesbar. Die Flasche befindet sich insgesamt in gutem Zustand. Sie stammt aus einer Privatsammlung, in der sie unter optimalen Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen gelagert wurde. L’Ermita ist einer der prestigeträchtigsten und einzigartigsten Weine des Priorat und Álvaro Palacios’ ikonischster Wein. Er stammt aus einem kleinen Weinberg mit alten Rebstöcken an den Hängen von Gratallops, auf Licorella-Böden – dem für die Region charakteristischen Schiefer. Garnacha ist die vorherrschende Rebsorte, die mit sehr geringen Erträgen angebaut und einer strengen Selektion unterzogen wird, um einen Wein von großer Konzentration, Tiefe und Eleganz zu produzieren. Der Jahrgang 2002 war von schwierigen Wetterbedingungen geprägt, die eine besonders sorgfältige Arbeit im Weinberg erforderten. Der Wein zeichnet sich durch Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten, Gewürzen, mediterranen Kräutern, balsamischen Nuancen und mineralischen Noten aus und besticht durch eine ausgewogene Struktur und einen bemerkenswerten Abgang.
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