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Château Mouton Rothschild, 2000. Pauillac AOC, Bordeaux, Frankreich. Premier Cru Classé. Rotwein. 1 Flasche, 75 cl. Robert Parker/The Wine Advocate: 97+/100, Lisa Perrotti-Brown, Oktober 2019. Robert Parker bewertete ihn im Juni 2010 mit 96+. Zustand: Füllstand „IN“ (Into Neck), unmittelbar unterhalb der Kapsel sichtbar. Lesbare goldene Verzierung auf der Vorderseite, mit leichten, punktuellen Abnutzungsspuren. Rücketikett stark abgenutzt, mit großflächigen Abriebspuren und einigen Fehlstellen. Schwarze Kapsel mit Verzierung und intaktem Goldband. Aus einer Privatsammlung, gelagert unter optimalen Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen. Der Mouton Rothschild 2000 ist ein hochwertiger Jahrgang, der sich durch seine Konzentration, Kraft und Tiefe auszeichnet. Hergestellt aus 86 % Cabernet Sauvignon und 14 % Merlot, beschreibt das Weingut ihn als vollmundigen und opulenten Wein mit dichten, umhüllenden Tanninen, Aromen von reifen Früchten und Pflaumen sowie Noten von Unterholz und geröstetem Kaffee. Sein langer Abgang und seine allgemeine Harmonie erinnern laut dem Château an die Fülle des prestigeträchtigen Jahrgangs 1986. Es ist ein Mouton mit der Struktur, um in der Flasche gut zu reifen. www.chateau-mouton-rothschild.com
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