15 - Domaine Hubert Lignier, Charmes-Chambertin Grand Cru, 2007 (2 x 750 ml)

Domaine Hubert Lignier, Charmes-Chambertin Grand Cru, 2007 (2 x 750 ml) Region: Burgund Füllstand: ausgezeichnet Kapsel: in Ordnung Korken: in Ordnung Etikett: ausgezeichnetes Erscheinungsbild Domaine Hubert Lignier, Charmes-Chambertin Grand Cru, 2008 (2 x 750 ml) Region: Burgund Füllstand: ausgezeichnet Kapsel: in Ordnung Korken: in Ordnung Etikett: ausgezeichnetes Erscheinungsbild Domaine Hubert Lignier, Charmes-Chambertin Grand Cru, 2009 (2 x 750 ml) Region: Burgund Füllstand: ausgezeichnet Kapsel: in Ordnung Korken: in Ordnung Etikett: ausgezeichnetes Erscheinungsbild Verpackung: originale Holzkiste Anmerkungen: Bereits im 11. Jahrhundert trugen die Mönche von Cluny zur Strukturierung und zum Ansehen der Grands Crus von Gevrey-Chambertin bei, deren historisches Herzstück das Climat Chambertin ist. Charmes-Chambertin ist seit 1937 als Appellation anerkannt. Der Ortsname „Charmes“, der an „chaumes“ (Stroh) erinnert, bezieht sich wahrscheinlich auf karge, steinige und trockene Böden. Der Charmes-Chambertin von Hubert Lignier stammt von einer winzigen Parzelle von 0,10 Hektar, die 1948 bepflanzt wurde. Diese Parzelle liegt im südlichen Teil des Climat und genießt eine Ost-Südost-Ausrichtung in 260–275 Metern Höhe auf tiefen Böden, die überwiegend aus Lehm-Kalkstein und Sand bestehen. 2007 ist ein Jahrgang, der von der Sonne gerettet wurde. Obwohl der Winter mild und der April der wärmste seit 50 Jahren war, wurde die frühe Blüte durch kühles, regnerisches und wenig sonniges Wetter von Mai bis August schnell gebremst. Ab Ende August und während des gesamten Septembers wurde der Krankheitsdruck durch Sonnenschein, trockene Bedingungen und einen Nordwind in den Schatten gestellt, die den Weinberg gesund hielten. Die Weine des Jahrgangs 2007 sind charmant, duftend und geschmeidig. Der Beginn des Jahres 2008 gestaltet sich schwierig: Auf einen eher kühlen Winter folgt ein kalter und nasser Frühling, der die Blüte beeinträchtigt. Nach einem schönen Mai setzt bis August regnerisches und unbeständiges Wetter ein. Die Reifung wird durch einen warmen und sonnigen September sowie durch Nordwinde gerettet, die die Ernte gesund halten. Mit ihrer feinen Säure sind die Weine des Jahrgangs 2008 straff, energiegeladen und präzise, gestützt von einem feinen, ausgefeilten Tanninstruktur. Das Jahr 2009 beginnt mit einem warmen Frühling und einer frühen Blüte. Nach einem Juli setzt ab Mitte August heißes, trockenes und sehr sonniges Wetter ein. Einige wenige, zum richtigen Zeitpunkt kommende Regenschauer am Monatsende beschleunigen die Reifung, die in der ersten Septemberhälfte abgeschlossen ist. Am Ende der Lese liefern die Beeren reife, vollmundige, fruchtige und geschmeidige Weine. Die Domaine Hubert Lignier freut sich darauf, den erfolgreichen Bieter zu einem privaten Besuch des Weinguts für zwei Gäste willkommen zu heißen. Der Termin für den Besuch wird gemeinsam zwischen dem Käufer und der Domaine Hubert Lignier vereinbart. Das Weingut freut sich, den Bieter bis zum 31. Dezember 2027 willkommen zu heißen. Für weitere Informationen zu diesem Erlebnis wenden Sie sich bitte an: domaine@hubert-lignier.com Für dieses Los gelten die folgenden Loskennzeichen: † † Der zum Zeitpunkt der Drucklegung geltende Mehrwertsteuersatz beträgt 20 %, unterliegt jedoch möglichen Änderungen durch die Regierung; es gilt der am Tag der Auktion gültige Satz.Der zum Zeitpunkt des Katalogdrucks geltende Mehrwertsteuersatz beträgt 20 %, kann jedoch von der Regierung geändert werden; es gilt der am Tag der Auktion geltende Satz. Weitere Informationen zu diesem Los finden Sie unter Bonhams.com