11 - Domaine Hubert Lignier, Clos de Vougeot Grand Cru, 2017 (2 x 750 ml)

Domaine Hubert Lignier, Clos de Vougeot Grand Cru, 2017 (2 x 750 ml) Region: Burgund Füllstand: ausgezeichnet Kapsel: in Ordnung Korken: in Ordnung Etikett: hervorragendes Erscheinungsbild Domaine Hubert Lignier, Clos de Vougeot Grand Cru, 2018 (2 x 750 ml) Region: Burgund Füllstand: ausgezeichnet Kapsel: in Ordnung Korken: in Ordnung Etikett: hervorragendes Erscheinungsbild Domaine Hubert Lignier, Clos de Vougeot Grand Cru, 2019 (2 x 750 ml) Region: Burgund Füllstand: ausgezeichnet Kapsel: in Ordnung Korken: in Ordnung Etikett: ausgezeichnetes Erscheinungsbild Verpackung: originale Holzkiste Anmerkungen: Der Clos de Vougeot ist der größte Grand Cru in Burgund. Ein wahres Mosaik aus Lieux-dits verleiht ihm seinen einzigartigen Charakter: Er erstreckt sich über rund 85 sehr heterogene Parzellen mit einer Vielzahl von Höhenlagen, Hangneigungen, Ausrichtungen, Entwässerungsmustern und geologischen Beschaffenheiten. Der Clos wurde im Mittelalter von den Mönchen von Cîteaux bepflanzt und anschließend von Mauern umgeben. Ab Ende des 19. Jahrhunderts wurde das Land nach und nach unter zahlreiche Eigentümer aufgeteilt. 2017 ist der erste Jahrgang dieser Appellation bei der Domaine Hubert Lignier. Die Trauben stammen von lehm- und steinreichen Parzellen und werden vinifiziert, wobei sie 20 Monate im Fass reifen, von denen 30 % neu sind. Die Cuvée vereint Kraft, Tiefe und das Versprechen eines sehr großen Alterungspotenzials. Im Jahr 2017 begann die Saison mit einem sehr kalten Winter, auf den ein warmer, trockener Frühling folgte. Im April blieben Frostperioden der Côte de Nuits relativ erspart. Von Juni bis August wechselten sich Warmwetterperioden mit gemäßigteren Phasen ab; vereinzelte Regenfälle förderten eine allmähliche, gleichmäßige Reifung. Die Lese beginnt am 7. September auf dem Weingut. Dieser Winzerjahrgang bietet köstliche, duftende und geschmeidige Weine. 2018 ist ein sonnenverwöhnter Jahrgang, der Ertrag und Reife vereint. Auf einen sehr nassen Winter folgt ein milder Frühling, der eine hervorragende Blüte ermöglicht. Während des heißen und sehr trockenen Sommers profitieren die Reben von den zu Beginn der Saison aufgebauten Wasserreserven. Die Lese findet am 4. September auf dem Weingut statt. Der Jahrgang besticht durch seine reichen, würzigen, tanninhaltigen und vollmundigen Weine. Der zu den außergewöhnlichen Jahrgängen gezählte Jahrgang 2019 zeichnet sich durch eine seltene Ausgewogenheit aus. Nach einem milden Winter, einem kalten April und einem günstigen Frühling erweist sich der Juni als kühl und regnerisch. Der sonnige und zeitweise sengend heiße Sommer wird durch die Augustregenfälle gerettet, die eine gleichmäßige Reifung begünstigen. Mit bemerkenswerter phenolischer Reife werden die Trauben bereits am 17. September auf dem Weingut geerntet. Der Jahrgang 2019 zeichnet sich durch sein herausragendes Alterungspotenzial sowie durch Weine aus, die Tiefe, Dichte, Struktur, Frische und Finesse vereinen. Die Domaine Hubert Lignier freut sich darauf, den erfolgreichen Bieter zu einer privaten Besichtigung des Weinguts für zwei Gäste willkommen zu heißen. Der Termin für den Besuch wird gemeinsam zwischen dem Käufer und der Domaine Hubert Lignier vereinbart. Das Weingut freut sich, den Bieter bis zum 31. Dezember 2027 willkommen zu heißen. Für weitere Informationen zu diesem Erlebnis wenden Sie sich bitte an: domaine@hubert-lignier.com Für dieses Los gelten die folgenden Loskennzeichen: † † Der zum Zeitpunkt der Drucklegung geltende Mehrwertsteuersatz beträgt 20 %, unterliegt jedoch möglichen Änderungen durch die Regierung; es gilt der am Tag der Auktion gültige Satz.Der zum Zeitpunkt des Katalogdrucks geltende Mehrwertsteuersatz beträgt 20 %, kann jedoch von der Regierung geändert werden; es gilt der am Tag der Auktion geltende Satz. Weitere Informationen zu diesem Los finden Sie unter Bonhams.com