277 - [SULLY, Maximilien de Béthune, Herzog von]. Der vollkommene Haushälter.

[SULLY, Maximilien de Béthune, Herzog von]. Der vollkommene Haushälter. Erste Ausgabe dieses Handbuchs für den guten Landwirt aus dem 17. Jahrhundert. Paris, Claude Prudhomme, 1710. In-12, braunes Leder, Rücken mit Rippen, verziert mit vergoldeten Blumenmotiven und Kassetten, vergoldete Zierrolle an den Kanten, rote Schnittkanten. (4) ff., 131 S., 89 S., (3) S., 48 S., (1) ff. Leder rissig, Rücken abgewetzt, dunkler Fleck auf dem vorderen Deckel. Scharnier gerissen. Anmerkungen auf dem letzten Vorsatzblatt. Seltene Erstausgabe dieser Abhandlung, die Tipps und Ratschläge zur Bewirtschaftung eines Bauernhofs gibt. Darin findet sich insbesondere eine Liste der üblichen Preise für verschiedene Materialien sowie Ratschläge zur Nutzung verschiedener Ressourcen: Vieh, Weinreben, Holz, Obstgärten usw. Das Werk wird allgemein Maximilien de Béthune (1559–1641) zugeschrieben, Herzog von Sully und Minister unter Heinrich IV., dessen Vorliebe für die Landwirtschaft bekannt ist. Wie bei diesem Titel oft üblich, folgen auf das Werk zwei agronomische Abhandlungen, die je nach Exemplar variieren. In unserem Fall sind dies „Anleitung für den Gemüse- und Obstgarten“ und „Neue Anleitung zur Erkennung guter Früchte nach den Monaten des Jahres“. Aus der Bibliothek des berühmten Bibliophilen und Gastronomen Léon Lambert, mit seinem Exlibris „Deuzel“. Ein handgeschriebenes Exlibris aus der Entstehungszeit auf dem Vorsatzblatt. Ein Exemplar, das innen noch sehr frisch wirkt und in einem Einband aus der Entstehungszeit vorliegt.