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119 - [GASTRONOMIE]RYTZ, Lina. Die gute bürgerliche Köchin.
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Schätzungen
60 - 80 €Verkaufsgebühren
[GASTRONOMIE]RYTZ, Lina. Die gute bürgerliche Köchin. Amüsantes Schweizer Kochbuch aus dem 19. Jahrhundert. Bern, Rätzer, 1847. In-8, marmorierter Pappband à la bradel, glatter Rücken mit goldgeprägtem Rückentitel und goldgeprägten Filets, gelber Schnitt. XV, 366 pp. Abgenutzter, beriebener Rücken mit Papierfehlstellen. Einige Braunflecken. Zweite, stark erweiterte Auflage dieses Schweizer Kochbuchs. Infinine finden sich vier Seiten, die verschiedene Anordnungen von Gerichten auf dem Tisch zeigen. Handschriftliches Exlibris Stéphanie Bipport-Rouge auf dem Titelblatt. Interessantes und sehr umfassendes Werk.
Auktion
Verkauf von Sammlerbüchern – Erstausgaben – Illustrierte Ausgaben – Varia IVAuktionshaus
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