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411 - DREI WERKE AUS DEM 19. JAHRHUNDERT: 1) Agnolo Pandolfini ABHANDLUNG ÜBER DIE FAMILIENFÜHRUNG: AUSGABE MIT ERLÄUTERUNGEN UND ANMERKUNGEN AUS DER AUSGABE VON NEAPEL 1815. EINZIGER BAND, Hrsg. Venedig, Girolamo Tasso, 1834. Im 24°-Format. Nachdruck aus dem 19. Jahrhundert der berühmten Abhandlung aus dem 15. Jahrhundert von Pandolfini (Florenz, 1360 – ebenda, 1446), eine Überarbeitung des dritten Buches von „Della Famiglia“ von Leon Battista Alberti. Zahlreiche Hinweise auf die Gastronomie finden sich in diesem kleinen Werk (das von der Accademia della Crusca in die Liste der Sprachtexte aufgenommen wurde) (verzeichnet in: „Catalogo ragionato de’ Classici italiani“, S. 128. Vgl. Virginio Cortesi, „Il governo della famiglia“ von Agnolo Pandolfini: kritische Studie, Piacenza, 1881). 144 Seiten. Schöne und seltene Ausgabe dieses Werks. Zeitgenössischer Einband aus Halbpergament mit marmorierten Deckscheiben und in Gold geprägten Titeln und Ornamenten auf dem Rücken. 2) Giambattista Casti GLI ANIMALI PARLANTI. MIT DEM ANHANG „VERSCHIEDENE APOLOGEN“, Hrsg. Mailand, Borroni und Scotti 1855. Groß-16°. Zeitgenössischer Einband aus Halbleder mit marmorierten Deckelplatten, Titeln, Zierlinien und Ornamenten in Gold auf dem Rücken. In mehr als ordentlichem Zustand. Schöne Ausgabe mit einem Holzschnitt als Vorsatzbild von Francesco Nenci und Pietro Sola, geschützt durch Seidenpapier, sowie einem holzgeschnittenen Titelblatt. VIII, 637 Seiten. 3) Luigi Vaslet EINFÜHRUNG IN DIE WISSENSCHAFT VON DEN RÖMISCHEN ANTIKEN, TEILWEISE ENTNOMMEN AUS EINEM KLEINEN WERK VON CRISTOFORO CELLARIO UND TEILWEISE AUS DEN BESTE AUTOREN DER ANTIKE UND DER MODERNE, Hrsg. Neapel, Francesco Masi 1843. Schöne Ausgabe dieses von Masi veröffentlichten Handbuchs, das er als kostengünstiges Taschenbuch für Studenten konzipierte, wobei er die klassische „bereinigte und korrigierte“ Struktur beibehielt, die die Druckfehler der alten venezianischen Ausgaben oder der allerersten neapolitanischen Ausgaben vom Beginn des 19. Jahrhunderts korrigierte. Späterer Einband aus Halbpergament mit marmorierten Buchdeckeln. 185 Seiten.
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DREI WERKE AUS DEM 19. JAHRHUNDERT: 1) Agnolo Pandolfini ABHANDLUNG ÜBER DIE FAMILIENFÜHRUNG: AUSGABE MIT ERLÄUTERUNGEN UND ANMERKUNGEN AUS DER AUSGABE VON NEAPEL 1815. EINZIGER BAND, Hrsg. Venedig, Girolamo Tasso, 1834. Im 24°-Format. Nachdruck aus dem 19. Jahrhundert der berühmten Abhandlung aus dem 15. Jahrhundert von Pandolfini (Florenz, 1360 – ebenda, 1446), eine Überarbeitung des dritten Buches von „Della Famiglia“ von Leon Battista Alberti. Zahlreiche Hinweise auf die Gastronomie finden sich in diesem kleinen Werk (das von der Accademia della Crusca in die Liste der Sprachtexte aufgenommen wurde) (verzeichnet in: „Catalogo ragionato de’ Classici italiani“, S. 128. Vgl. Virginio Cortesi, „Il governo della famiglia“ von Agnolo Pandolfini: kritische Studie, Piacenza, 1881). 144 Seiten. Schöne und seltene Ausgabe dieses Werks. Zeitgenössischer Einband aus Halbpergament mit marmorierten Deckscheiben und in Gold geprägten Titeln und Ornamenten auf dem Rücken. 2) Giambattista Casti GLI ANIMALI PARLANTI. MIT DEM ANHANG „VERSCHIEDENE APOLOGEN“, Hrsg. Mailand, Borroni und Scotti 1855. Groß-16°. Zeitgenössischer Einband aus Halbleder mit marmorierten Deckelplatten, Titeln, Zierlinien und Ornamenten in Gold auf dem Rücken. In mehr als ordentlichem Zustand. Schöne Ausgabe mit einem Holzschnitt als Vorsatzbild von Francesco Nenci und Pietro Sola, geschützt durch Seidenpapier, sowie einem holzgeschnittenen Titelblatt. VIII, 637 Seiten. 3) Luigi Vaslet EINFÜHRUNG IN DIE WISSENSCHAFT VON DEN RÖMISCHEN ANTIKEN, TEILWEISE ENTNOMMEN AUS EINEM KLEINEN WERK VON CRISTOFORO CELLARIO UND TEILWEISE AUS DEN BESTE AUTOREN DER ANTIKE UND DER MODERNE, Hrsg. Neapel, Francesco Masi 1843. Schöne Ausgabe dieses von Masi veröffentlichten Handbuchs, das er als kostengünstiges Taschenbuch für Studenten konzipierte, wobei er die klassische „bereinigte und korrigierte“ Struktur beibehielt, die die Druckfehler der alten venezianischen Ausgaben oder der allerersten neapolitanischen Ausgaben vom Beginn des 19. Jahrhunderts korrigierte. Späterer Einband aus Halbpergament mit marmorierten Buchdeckeln. 185 Seiten.
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