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BRILLAT SAVARIN. Physiologie des Geschmacks oder Betrachtungen zur transzendenten Gastronomie. Mit einer Einleitung von Alp. Karr Zeichnungen von Bertall. Paris, Furne, 1864, großes 8. (ca. 26 x 17 cm), voll Maroquin, gerippter Rücken, vergoldeter Titel, vergoldeter Kopf, Einband erhalten (Einband signiert von Nolhac, einige Stockflecken). Neue Ausgabe mit Illustrationen von Bertall. Berater | Manuel Rossignol – 06.03.55.56.40