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Pierre Collet () – Roquefort Le Soleil. 1926. Lithografie auf Karton. 43,2 × 29 cm. Zustand A–: zwei kleine, kaum sichtbare Kratzer. Ganz im Stil von Cappiello und Jean d’Ylen lässt der Künstler einen fröhlichen Koch erscheinen, der einen Roquefort-Käsekuchen über dem berühmten Dorf Roquefort-sur-Soulzon im Departement Aveyron in die Höhe reckt. Das Bild verkörpert hier zwei Symbole der französischen Küche und Gastronomie: den Käse und einen Chefkoch.
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